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菌种源自酦酵植物，对于严峻环境，拥有极强的生存能力
原料简介
植物乳杆菌（学名：Lactiplantibacillus plantarum）属于乳杆菌科中的乳杆菌属，革兰氏阳性。植物乳杆菌代谢后可以产生有机酸、细菌素、过氧化氢、双乙酞等多种天然物质，具有维持菌群平衡，提高保护力，促进营养物质吸收等多种功能。
原料小百科
植物乳杆菌为常见的乳酸菌种之一，可广泛地在酸菜、泡菜、腌橄榄、韩国泡菜等植物的发酵产品中，也可以在乳酪及腊肠中找到，耐盐性约为 13％ ~ 15％ 。植物性乳酸菌并非稀有菌种，跟动物性乳酸菌相比，植物性乳酸菌更能与各种微生物共存，在营养不良的环境下，也能够存活，拥有很强生命力。
原料特色
- 帮助消化
- 耐酸、碱
- 维持菌丛生态平衡
- 帮助消化道机能顺畅运作
更多资讯
| 应用 | 帮助维持消化道机能、改变菌丛生态、提升保护力 |