创百的品牌价值是建立在大量科学证据及安全数据上！
可发酵多种糖类，强而有力的帮助消化和维持肠道健康
原料简介
发酵乳杆菌( 学名：Lactobacillus fermentum ) 属于嗜酸乳杆菌属，具有嗜酸的特性，能够在酸性环境下生存，此外它对氧气有较好的耐受性，这使得它们能够在一些低氧环境中存活，其发酵能力也让它常被用于制造发酵食品，例如优酪乳、酸奶、腌制食品等。在这些食品中，它们有助于提供风味、改善保存、以及增加食品的营养价值。
原料小百科
发酵乳杆菌为革兰氏阳性、兼性杆菌，它可以发酵核糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、乳糖、蜜二糖、蔗糖、海藻糖、棉子糖、L-阿拉伯糖及甘露醇，且能在 pH1.5 存活达 4 小时，在明胶胶囊中 25℃ 温度下保存较稳定。
原料特色
- 帮助消化
- 耐酸、碱
- 维持菌丛生态平衡
- 帮助消化道机能顺畅运作
更多资讯
| 应用 | 帮助维持消化道机能、改变菌丛生态、提升保护力 |