难消化麦芽糊精

难消化性麦芽糊精（Resistant maltodextrin, RMD）是一种可溶性的水溶性膳食纤维（Soluble fiber），其总纤维含量约为 85%，每克约为 2 kcal，通常由玉米、小麦、马铃薯等淀粉制成。难消化性麦芽糊精，难以被人体的消化酵素完全分解，因此能够促进排便，增进人体代谢，并且虽然人体无法分解，但却是很好的益生元来源，能帮助维持健康的肠道菌群，进而促进身体全面的健康，因此也常见于一些健康食品，如纤维可乐、油切分解茶等产品中。

难消化性麦芽糊精是一种多糖类物质，通常由玉米淀粉或小麦淀粉制成，属于纤维的一种，其由葡萄糖的氢氧基结合形成独特 α-1,2、β-1,2 和 β-1,3 键结，人体缺乏相关的酵素，故无法分解，因此有助于帮助排便、代谢等作用，然而虽然人体无法分解，但人体中的肠道菌可以分解应用，因此被视为优秀的益生元原料，对肠道菌群及消化道机能具有正面的效果。

• 促进新陈代谢，帮助消化道机能运作
• 优质益生元，有助于维持肠道菌群健康
• 热量低，具饱足感